Les Coquillages du Sillon, vous invite à découvrir ses moules de Bouchot élevées par votre ostréiculteur Yann Quéré sur l'Île de Bréhat.
Élevée selon la méthode de culture de bouchot, un mode d'élevage particulier qui consiste à élever les moules sur des piquets en bois.
Idées de recette :
- Moules marinières
- Moules gratinées
- Moules à la crème et au curry
- Etc.
Conditionnement au kg. |
